Маслен сладкиш с орехи и конфитюр
Необходими продукти:
250 г краве масло
180 г пълнозърнесто брашно
140 г бяло брашно
160 г овесени ядки
110 г захар
100 г кафява захар
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
350 г конфитюр от кайсии
120 г орехи
Начин на приготвяне:
Маслото се разтопява.
В купа се разбъркват двата вида брашно, овесените ядки, двата вида захар, бакпулверът и солта. Налива се маслото и се разбърква, така че да се получат големи трохи.
3/4 от тестото се слага на дъното на плитка тава, застлана с хартия за печене. Заравнява се, като се притиска много добре.
Намазва се с кайсиевия конфитюр.
Останалите трохи се разбъркват с накълцаните орехи и се поръсват върху конфитюра.
Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до златисто – за 30–40 минути.
Оставя се да се охлади. Нарязва се и се сервира.
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.